日本ベジタリアンアワード料理家賞受賞のカノウユミコさんが日本海新聞に掲載！

「第９回日本ベジタリアンアワード」(日本ベジタリアンアワード委員会主催)で「料理家賞」を受賞されたカノウユミコさんが、本日7月12日付けの日本海新聞に掲載されました。 記事では、「鳥取県内初受賞の快挙！」と、カノウさんの料理家賞受賞を大きく褒め称えています。 また、カノウさんは「私の思うことに共感してくれる人がいて、誰かの何かになったのだと思う。継続することで扉が開けた」と喜びの声を寄せられています。
詳しくはこちらからご覧ください。 https://www.nnn.co.jp/articles/-/349811

カノウさんと同時に、コリン・キャンベル博士の『チャイナスタディー』の翻訳本を出版され「出版メディア賞」を受賞されたグスコー出版の佐藤八郎さんも「創業して四半世紀になりますが、賞とは無縁の小さな出版社がこのような栄誉を与えられ、大変光栄に感じております」と述べられています。
本委員会では、これからも多彩な分野で活躍されている方々を発掘し、ベジタリアニズム啓発に寄与する賞を継続して行きたいと思っています。